”春の限られた季節”だけ楽しめる２種類のアスパラをぜひ、満喫していただけたら嬉しいです♪ 3枚目の写真にあります、しまねずみファームオリジナルの 白い箱に入れて発送させていただきます。ご自宅用はもちろん ギフトとしてもオススメです。 ☆★しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆★ ・ホタテの貝殻など、有機肥料をたっぷり使用！ 旨味が強く、ミネラル感も楽しめるアスパラです。 ■グリーンアスパラについて 北海道上富良野産の旨味のたっぷり、旬のグリーンアスパラです。 ◇グリーンアスパラのおすすめの食べ方 ・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”！ 旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを 楽しめます。 ・また肉巻きもおすすめです！その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです！ ■ホワイトアスパラについて 正直、手間も時間もかかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、 缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。 ◇おすすめの食べ方 ・ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが オリーブオイル＋岩塩で焼いて食べるのがおすすめです♪ ・茹でてから生ハムと、絡めて食べるのもオススメです♪ ※ホワイトアスパラガスは皮が一部固めのため、ピーラーなどで皮をむいてから調理がおすすめです。 ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。 品質には問題ございません。

春の限られた季節にのみ収穫できる ホワイトアスパラです。 北海道上富良野町で栽培し、収穫発送します。 900gでのお届けです。 サイズは2Lサイズのものをお送りします。 ホワイトアスパラは、グリーンアスパラと 同じ種類ですが、栽培方法として”日光を遮って”育てています。 ビニールハウスに、遮光ネットをかけて 真っ暗な中、ヘッドランプをつけて 1本ずつ収穫していきます。正直、手間も時間も かかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、 缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。 ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが オリーブオイルでじっくり焼いて＋”少しの塩”です。 その日収穫状況によって発送まで少しお時間をいただく可能性があります。※ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。品質・食べる分には問題ございません。 ※鮮度保持袋に入れてお送りしますが、鮮度を考慮し、到着後は早めのお召し上がりをおすすめします。

3Lサイズは、BASEで限定販売の商品になります。 しまねずみファームでも限られた期間だけでの商品になります。 グリーン・ホワイトともに４５０gずつ。グリーン・ホワイトともに ７、８本になります。 グリーンとホワイトの食べ比べを楽しんでいただけたらと思います。