！この商品は受注予約販売になります！ セット内容： グリーンアスパラ…450g(目安：約9本) ホワイトアスパラ…450g(目安：約8本) 蝦夷鹿肉のパテ...1つ ブーダンブラン...1つ ※開封後は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

▪️セット内容： グリーンアスパラ…500g パンチェッタ（北海道産豚バラ肉のハム）…50g しまねずみファームオリジナル シェフ特製レシピ ※開封後は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

▪️セット内容： ホワイトアスパラ…500g コッパ（北海道産豚肩ロースの生ハム）…50g しまねずみファームオリジナル シェフ特製レシピ ※開封後は冷蔵庫に保管の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください

■商品について 太さと旨味をたっぷり楽しめる 2Lサイズ900gでお届けします。 北海道の春の旬の味をお楽しみください♪ ・鮮度保持袋に入れてクール便でお送りします。農家直送だからこそ味わえる新鮮な”北海道の旬の味”をお楽しみください♪ ・2Lサイズ900gですと、 18本〜25本程度になります。 ※目安になります。収穫のタイミングによって本数は変動します。ご了承ください。 ・2枚目の写真にある白いオリジナル箱で立てた状態でお届けします♪ ■しまねずみファームのアスパラガスについて ・ホタテの貝殻やコンブなど、有機肥料をたっぷり使用！ 旨味と甘味があり、ミネラル感も楽しめるアスパラです。 ・ビニールハウスの中で、雪どけ水＋点滴灌水でゆっくり、じっくり育てています 11月にビニールハウスを巻き上げて、雪の下でじっくり春を待つアスパラ。 ビニールハウスを片付ける手間はかかりますが、 この雪の下にあてる作業が行うことで、 雪解け水もたっぷり含んだ出始めの春アスパラはとにかく 味が濃く、エネルギッシュな味わいです。 ■おすすめの食べ方 ・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”！ 旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで 春の深い味わいを楽しめます。 ・また肉巻きもおすすめです！その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でることで食べやすくなります。

北海道上富良野町で、ハウス栽培された春のアスパラガスです。 新鮮採りたてアスパラをクール便でお届けします。 ☆しまねずみファームのアスパラガス特長☆ 1.有機肥料をたっぷり使用！旨味が強いです。 2.新鮮採りたての状態で、梱包し クール便でお届けします。 お料理に使いやすい、Lサイズ900gを10袋1つ900gずつ 分けてお入れします。 箱は100サイズ1つにまとめて送ります。 試してみたいけれど 送料が気になるからまわりの方とシェアしたい方、アスパラが 大好きでたくさん食べたい方へおすすめです！送料込みのお値段です！ ■お料理でのおすすめの食べ方 パスタにいれたり、ポタージュにしたり、一本焼きでお肉で巻いたり、 様々な料理で北海道のアスパラを楽しんでください。

”春の限られた季節”だけ楽しめる２種類のアスパラをぜひ、満喫していただけたら嬉しいです♪ 3枚目の写真にあります、しまねずみファームオリジナルの 白い箱に入れて発送させていただきます。ご自宅用はもちろん ギフトとしてもオススメです。 ☆★しまねずみファーム　アスパラガスの特長☆★ ・ホタテの貝殻など、有機肥料をたっぷり使用！ 旨味が強く、ミネラル感も楽しめるアスパラです。 ■グリーンアスパラについて 北海道上富良野産の旨味のたっぷり、旬のグリーンアスパラです。 ◇グリーンアスパラのおすすめの食べ方 ・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”！ 旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを 楽しめます。 ・また肉巻きもおすすめです！その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです！ ■ホワイトアスパラについて 正直、手間も時間もかかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、 缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。 ◇おすすめの食べ方 ・ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが オリーブオイル＋岩塩で焼いて食べるのがおすすめです♪ ・茹でてから生ハムと、絡めて食べるのもオススメです♪ ※ホワイトアスパラガスは皮が一部固めのため、ピーラーなどで皮をむいてから調理がおすすめです。 ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。 品質には問題ございません。

春の限られた季節にのみ収穫できる ホワイトアスパラです。 北海道上富良野町で栽培し、収穫発送します。 900gでのお届けです。 サイズは2Lサイズのものをお送りします。 ホワイトアスパラは、グリーンアスパラと 同じ種類ですが、栽培方法として”日光を遮って”育てています。 ビニールハウスに、遮光ネットをかけて 真っ暗な中、ヘッドランプをつけて 1本ずつ収穫していきます。正直、手間も時間も かかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、 缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。 ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが オリーブオイルでじっくり焼いて＋”少しの塩”です。 その日収穫状況によって発送まで少しお時間をいただく可能性があります。※ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。品質・食べる分には問題ございません。 ※鮮度保持袋に入れてお送りしますが、鮮度を考慮し、到着後は早めのお召し上がりをおすすめします。

3Lサイズは、BASEで限定販売の商品になります。 しまねずみファームでも限られた期間だけでの商品になります。 グリーン・ホワイトともに４５０gずつ。グリーン・ホワイトともに ７、８本になります。 グリーンとホワイトの食べ比べを楽しんでいただけたらと思います。