2種類のアスパラを食べ比べ♪ホワイト&グリーンアスパラガス2L 900g
¥4,000 税込
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”春の限られた季節”だけ楽しめる2種類のアスパラをぜひ、満喫していただけたら嬉しいです♪
3枚目の写真にあります、しまねずみファームオリジナルの
白い箱に入れて発送させていただきます。ご自宅用はもちろん
ギフトとしてもオススメです。
☆★しまねずみファーム アスパラガスの特長☆★
・ホタテの貝殻など、有機肥料をたっぷり使用!
旨味が強く、ミネラル感も楽しめるアスパラです。
■グリーンアスパラについて
北海道上富良野産の旨味のたっぷり、旬のグリーンアスパラです。
◇グリーンアスパラのおすすめの食べ方
・春のアスパラのおすすめは”天ぷら”!
旨味たっぷりのアスパラを衣をつけてサッと天ぷらにすることで春の深い味わいを
楽しめます。
・また肉巻きもおすすめです!その場合、お肉を巻く前に、あらかじめアスパラは茹でて食べていただけると食べやすいです!
■ホワイトアスパラについて
正直、手間も時間もかかりますが、グリーンアスパラとは違った旨味があり、
缶詰のホワイトアスパラとも違った食感を楽しめます。
◇おすすめの食べ方
・ホワイトアスパラの調理方法としておすすめなのが
オリーブオイル+岩塩で焼いて食べるのがおすすめです♪
・茹でてから生ハムと、絡めて食べるのもオススメです♪
※ホワイトアスパラガスは皮が一部固めのため、ピーラーなどで皮をむいてから調理がおすすめです。
ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。
品質には問題ございません。
2種類のアスパラを食べ比べ♪
グリーンアスパラ(450g)とホワイトアスパラ(450g)をセットでお届けします。
サイズは2Lになります。
1本ずつ丁寧に収穫しています。
ホワイトアスパラは、グリーンアスパラと同じ種類ですが、日光を遮って栽培しています。
ビニールハウスに、遮光ネットをかけて真っ暗な中、ヘッドランプをつけて1本ずつ収穫していきます。
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